14 Bartenders Compiten en el Torneo Internacional “El Alquimista” que se realizará el próximo viernes 24 de mayo de 2024, El Club Manizales será el escenario del Torneo Internacional “El Alquimista”, organizado por la Industria Licorera de Caldas (ILC). En este evento, 14 talentosos bartenders demostrarán su creatividad y conocimientos en la elaboración de cócteles utilizando Ron Viejo de Caldas y Ginebra Bosque de Indias.
Este prestigioso torneo contará con la participación de mixólogos provenientes de diversos departamentos colombianos, como Quindío, Valle, Cundinamarca, Tolima, Antioquia, Santander, Norte de Santander, Atlántico, Risaralda, Córdoba y Caldas. Además, se unirán competidores internacionales de Panamá, Suiza y Estados Unidos. Todos ellos tendrán la oportunidad de conocer el amplio portafolio de productos de la ILC y aspirar a convertirse en embajadores de las marcas.
Diego Angelillis Quiceno, gerente general de la ILC, destacó la importancia de esta iniciativa: “Esta iniciativa propia de la ILC busca fidelizar a nuevos bartenders nacionales e internacionales y continuar con el posicionamiento de nuestro amplio portafolio en el mercado exterior, donde estará también nuestro foco estratégico y comercial en los próximos cuatro años”.
El evento contará con un jurado de lujo compuesto por ocho expertos del gremio, entre ellos David Ríos, reconocido como el mejor bartender del mundo. Los jueces estarán divididos en varias categorías: dos jurados técnicos, cuatro jurados de cata, un jurado de Showmanship y un jurado de tiempo y Mise en Place, quienes determinarán al ganador del torneo.
Los premios para los tres primeros lugares son muy atractivos: el primer lugar recibirá $3.000 USD y un viaje a España para realizar un curso de coctelería de cinco días valorado en $4.000 USD; el segundo lugar obtendrá $2.000 USD; y el tercer lugar se llevará $1.000 USD.
La ILC, en el segundo semestre del 2023, realizó un concurso nacional de bartenders en diferentes departamentos del país, seleccionando a los mejores para competir en este torneo internacional en Manizales.
El Torneo Internacional “El Alquimista” se consolida como uno de los eventos más destacados del sector en Colombia, dinamizando la economía de bares y restaurantes y fortaleciendo la estrategia de posicionamiento de la Industria Licorera de Caldas en el territorio colombiano.